שנת 2017 נפתחה, טרנד המזון הבריא ממשיך לצבור תאוצה. לצד המזון הטבעוני גם הסושי שהחל את דרכו בישראל כמזון אליטיסטי, הפך בשנים האחרונות מזון להמונים שהולך וכובש נתח גדול יותר בשוק המזון המקומי. בשנה האחרונה נרשם גידול של 15% במכירות […]