אחד המשקאות החביבים על אנשים בקיץ הינו שייק המכינים אותו מפירות טריים או קפואים. רבים מאנשים אלו, ואחרים נוספים, אוהבים לשתות משקה כזה בכל עונות השנה בגלל היותו בריא, מרענן ועתיר מינראליים וויטמינים. הצרכנים המכורים לשייקים אף שותים אותו מדי יום או פעמיים ביום והוא מהווה חלק מהתפריט הקבוע שלהם. ניתן להכין שייקים מגוונים שבהרכבם פירות שגדלים בקיץ ובעונות אחרות. אלא שלא תמיד זמינים פירות טריים מבוקשים בעונות השנה  השונות. פתרון נהדר לחוסר קבוע או זמני כזה הוא על ידי שימוש בפירות קפואים איכותיים. פתרון זה יעיל מאוד וכך, יכול כל אחד לשמור במקפיא שבביתו פירות קפואים האהובים עליו.

ניתן להקפיא פירות קיץ לשימוש בחורף ופירות הגדלים בעונות אחרות לשימוש בקיץ, פירות רבים אשר מקורם בחו"ל ובאירופה מיובאים ומוקפאים, וכך, ניתן להפוך אותם לזמינים לציבור הישראלי לאורך כל ימות השנה. פירות קפואים משמשים בנוסף לתעשיות מזון שונות ביניהן: עוגות, גלידות, קינוחים, ריבות וכדומה, ומשתמשים בהם בתי אוכל, מלונות, גלידריות, מסעדות, קונדיטוריות ועסקים אחרים בתחום המזון. ניתן למצוא אריזות בגדלים שונים, לרוב, 1 ו 2 קילוגרם, כאשר אנשים פרטיים קונים, בדרך כלל, את האריזות הקטנות ואילו עסקים את הגדולות יותר. השימוש בפירות קפואים נוח מאוד מאחר והם מגיעים רחוצים, נקיים ומעובדים, כך, שכל מה שיש לעשות זה להוציאם מהמקפיא, לאפשר להם להפשיר ולהשתמש בהם לצרכים השונים. במקרים רבים, אין אפילו צורך להפשירם וניתן להשתמש בהם במיידית.

סוגי פירות קפואים

קיים מבחר פירות קפואים וביניהם: אבטיח, אוכמניות כחולות ושחורות, אפרסק, אננס, אסאי, בננה, דובדבנים, תות שדה, אוכמניות, ליצ'י, מלון, מנגו, משמש, פיטאיה, סברס, פטל אדום ושחור, קיווי, פסיפלורה, תאנים, תמר שחור, מיקס פירות יער ועוד. ניתן להכין שייקים המורכבים מתערובת של פירות קפואים שונים, להוסיף קצפת, גלידות, סירופ שוקולד, מייפל ועוד ולהפוך את המשקה למעניין ומיוחד אף יותר. איכות הפירות נשמרת היטב בגלל שיטת ההכנה המיוחדת. הפירות מוקפאים בשיא טריותם ובשלותם בשיטת הקפאה מיוחדת ומהירה. כך שהמשקה הנוצר איכותי, טבעי וטעים. עלות משקה כזה סבירה מאד ביחס לכמות ולריכוז הפרי הטבעי המצוי בו.

ייצור פירות קפואים בארץ נעשה על פי כל כללי הכשרות, ומשום כך, יכול לצרוך אותם כל יהודי השומר מצוות. הייצור נעשה בתנאי היגיינה קפדניים ותחת בקרת איכות גבוהה. לחברה המייצרת יש מערך שיווק מקצועי המסוגל לספק את התוצרת לכל אזורי הארץ. חברה המתמחה בייצור פירות קפואים מייצרת גם מחיות פירות קפואים, תרכיזים ומיצים, גלידות וסורבטים כך שניתן לגוון את הרכישות וליהנות ממוצרים איכותיים נוספים שמקורם בפירות טריים.

שייקים טעימים מועדפים מאוד בימי קיץ חמים ולחים. ניתן למצוא אנשים רבים על חופי ים, לשפת בריכה, בבתי קפה, בגינות פרטיות, על מרפסות שמש ועוד הלוגמים משקאות אלו המיוצרים ממגוון פירות קפואים איכותיים.