עבור רבים מאיתנו קפה הוא הרבה יותר מאשר המשקה המעורר הסטנדרטי ששותים בבוקר. קפה הוא עולם ומלואו, המכיל אינספור אפשרויות מרתקות של טעמים וארומות, דרכי הכנה ומידע רב ומגוון אשר הופך את העיסוק בפולים המיוחדים הללו לתחביב מעשיר ולתחום עיסוק של ממש עבור רבים. במידה וגם אתם מזדהים עם כך וספציפית אוהבים לטחון בעצמכם את פולי הקפה בהם אתם משתמשים באופן יומיומי, להלן 5 תערובות מומלצות במיוחד אותן כדאי לכל חובב קפה מושבע לנסות לפחות פעם אחת –
Café Vero Orange
תערובת משובחת זו נחשבת לתערובת בוטיק של זנים שונים של עראביקה המגיעים ישירות ממרכז ודרום אמריקה, כמו גם מ"נגיעה" קטנה של זני רובוסטה הודיים. תערובת זו, כשמה כן היא, מתאפיינת בארומה מתקתקה ופירותית ו"אפטר טייסט" של ממש בטעם יין פירותי.
Italian Black Vero
תערובת מובחרת זו מוגדרת כתערובת פרימיום ייחודית ובעלת נוכחות מורגשת ובלתי נשכחת – היא מתאפיינת בטעם חזק במיוחד, כזה שיעורר אתכם כהלכה ויאפשר לכם להתחיל את היום באנרגיה מלאה. טעם חזק ועשיר ותערובת המתאימה הן להכנת אספרסו "נקי" והן להכנת קפה עם חלב, דוגמת קפוצ'ינו. ממיטב מסורת הקפה האיטלקית המשובחת ואנינת הטעם כל כך, וכנראה שמהצד החזק של מסורת זו…
Café Biologica – פולי קפה אורגני
תערובת זו מושלמת עבור חובבי קפה אשר אוהבים גם לחיות בצורה נכונה ובריאה, לפחות בכל הנוגע לתצרוכת המזון והמשקאות שלהם. תערובת זו כוללת פולי קפה אורגני, אך מדובר בקפה משובח בו איננו עושים וויתור על הטעם או הארומה עבור שתיית קפה אורגני. תערובת זו מושלמת עבור מי שמעוניין להעביר את המטבח כולו למוצרים אורגניים, בריאים, איכותיים וידידותיים לסביבה.
Italian White Vero
הפעם מדובר בתערובת המעניקה קפה מעודן במיוחד ועשיר בטעמו, עבור אניני טעם אשר מעדיפים טעם מעודן ועשיר זה על פני טעם חזק מאוד. תערובת זו מורכבת משמונים אחוזים של פולים מזני העראביקה ועשרים אחוזים של פולים מזני הרובוסטה, כאשר האיזון הייחודי המתקבל כאן בין שתי משפחות זני קפה אלו יוצר את הקרמה המשגעת והמושלמת של הקפה, בדיוק כמו זו שאנו רואים בפרסומות… מתאימה במיוחד להכנת קפה על בסיס חלב, דוגמת הפוך או קפוצ'ינו.
MOKARICO – NOIR
תערובת מיוחדת זו מהווה לא פחות מאשר חגיגה בינלאומית, הנותנת התייחסות למחוזות השונים על פני כדור הארץ מהם מגיעים אלינו זני הקפה השונים. כך, מכילה תערובת זו פולים מזנים הגדלים בברזיל והונדורס, קניה ואתיופיה, וכולם יחדיו יוצרים טעם עדין ומתקתק עם ניחוח הדרים וקרמה עשירה וחלומית. מושלם עבור מי שמעוניין להתנסות בתערובת חדשה ומרגשת אשר אינה דומה בדיוק לאף תערובת אחרת בה אנו משתמשים באופן קבוע…
להתרשמות ממבחר תערובות קפה והזמנה אונליין גלשו לחנות קפה של קפה ורו https://www.vero-cafe.co.il/ המציעה מגוון מוצרים איכותיים בתחום הקפה.
צילום: Fotolia