קרקוב נחשבת לאחד מיעד התיירות הפופולריים בקרב ישראלים ותיירים מכל העולם, זו העיר השנייה בגודלה ובחשיבותה בפולין, אחרי ורשה הבירה. חופשה בקרקוב מבטיחה לכם שלל אטרקציות ואתרים תיירותיים חשובים, יפים ומעניינים, העיר שוכנת לגדות נהר הוויסלה, ובגלל המגוון העצום של אתרי מורשת הממוקמים בה, היא הוכרזה בשנת 1978 כאתר מורשת עולמית על ידי אונסק"ו. מעבר לאתרים התיירותיים המעניינים, העיר מציעה חיי לילה סוערים, במיוחד בחודשי הקיץ, ובשנים האחרונות קרקוב מציעה חוויה קולינרית יוצאת דופן בגלל סצנת האוכל שהתפתחה בה.
עיר עתיקה וקסומה עם מסעדות מעולות
מיליוני תיירים מבקרים בקרקוב מדי שנה, ביניהם גם ישראלים רבים, העיר מציעה אתרי חובה שאין לפספס ביקור בהם, למשל מצודת וואול העתיקה ששימשה בעבר כארמון למלכי פולין, בזיליקת מריה הקדושה, בית החרושת של שינדלר, קתדרלת וואול המהווה את מקום משכנו של הארכיבישוף של קרקוב וכמובן הכיכר המרכזית העתיקה והציורית, בה ממוקמות גם מסעדות מעולות שכדאי לבלות בהן.
קרקוב מציעה שילוב מרתק בין עבר מפואר לחיים המודרניים, בין אטרקציה תיירותית אחת לאחרת כדאי לבלות בבתי הקפה הציוריים ובמסעדות הטובות. סצנת האוכל בקרקוב מפתיעה את התיירים הרבים, אם חשבתם כי מסעדות בעיר מציעות מנות אופייניות למטבח הפולני הרי טעות בידכם.
השפים המקומיים הביאו עמם בשורה חדשה למטבח הפולני, ובעקבות נהירת התיירים, שפים מוכרים בוחרים להקים מסעדות חדשות ברחבי העיר. ניתן לבלות במסעדות נחשבות המציעות תפריט עדכני המושפע ממטבחים אחרים, לרבות המטבח הצרפתי, האיטלקי, הים תיכוני והאסיאתי.
מסעדות מומלצות לתיירים
לאחר שרכשתם טיסה לקרקוב ובחרתם מלון, כדאי לתכנן את הטיול ולקרוא מידע אודות אתרי חובה בעיר ולהתעדכן באירועים המתקיימים בקרקוב במהלך ביקורכם. כמו כן, מומלץ לקרוא חוות דעת על מסעדות איכותיות, כך תוכלו למצות את החופשה בעיר וליהנות בין השאר גם מהשפע הקולינרי הקיים בה.
Kuchnia Polska Gaska
מסעדה פולנית מומלצת במרכז העיר, כדאי לבלות במקום וליהנות מהאווירה האותנטית, מהשירות המצוין, מהתפריט העשיר והמגוון ומהמחירים האטרקטיביים. המסעדה מציעה מבחר מנות קלאסיות ומסורתיות מהמטבח הפולני עם פרשנות חדשנית של השף, כדאי להזמין סלט ירוק עם חזה אווז, מרק עגבניות סמיך עם כופתאות בצק, צלעות ברוטב בירה, פילה חזה אווז עם רוטב עשיר ועוד. כתובת: Limanowskiego 1.
Klezmer Hois
מסעדה יהודית מומלצת וכשרה, המקום מציע אווירה ביתית נעימה, אוכל יהודי טיפוסי וטעים, עיצוב אותנטי ייחודי ומדי פעם מתקיימות במקום הופעות. כתובת: Szeroka 6.
Bottiglieria 1881
מסעדת שף יוקרתית הממוקמת במבנה מהמאה ה-19, המקום החל לפעול כבית יין ועם השנים התרחב למסעדה הנחשבת לאחת הטובות בקרקוב. כדאי להזמין תפריט טעימות וליהנות מארוחה טעימה הכוללת מגוון מנות איכותיות. כתובת: Bochenska 5.
Szara
מסעדת גורמה הממוקמת בכיכר המרכזית ומציע עיצוב גותי מעניין ואווירה ייחודית ומלהיבה. התפריט כולל ארוחות בוקר עשירות המוגשות עד השעה 12:00, שלל מנות פתיחה, מבחר מרקים וסלטים, מנות עיקרית גדולות ועשירות בטעמים, קינוחים ויינות מעולים. מסעדה מומלצת הנחשבת לאחת הטובות בעיר. כתובת: Rynek Glowny 6.